skaldjursas
  • skaldjursas_F

Skaldjursås

Kräft-, hummer- och räkskal bränns av i ugnen med en aning god tomatpuré. Skalen får sedan puttra en stund på spisen med grädde, vin, lite grönsaker och färska örter.

Säljs i hinkar om 3 kg eller i 2 hg burkar.